高效油煙凈化器可裝置在風機之前，也可裝置在風機之后，建議裝置在風機之前；如裝置在支架之上時，應與支架緊固銜接；與排煙管道之間的銜接有必要密封；能夠裝置在室內(nèi)，也可裝置在室外，但應有足夠的空間用來維護與修理；箱體應可靠接地；裝置過程中不允許磕碰電極，嚴禁異物落在凈化器內(nèi)；本體及電控箱中各電器銜接應可靠無誤。

　　油煙凈化器清洗的流程：

　　1、拆開清洗件：首要切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對油煙凈化器其進行崩潰，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，提出機體內(nèi)芯。

　　2、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里面浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。大件則應選用抹布蘸清洗液進行沖刷。清洗件浸泡時刻根據(jù)油污程度而定，一般15-20分鐘為宜。

　　3、沖洗污件：經(jīng)過浸泡后的油污部件比較簡單清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行重復清洗就能夠洗潔凈。但油污嚴峻的高效油煙凈化器則要采納特別清洗措施才能夠清洗潔凈。一般選用的方法是：首要用平頭搶子等東西把較厚的油污給搶掉，然后進行浸泡之，再用化油劑對油污嚴峻處進行沖洗。

　　運用時，一般應在打開燃氣灶前1-2分鐘發(fā)動油煙凈化器。發(fā)動時應用高速檔發(fā)動，發(fā)動后可根據(jù)廚房煙氣巨細變化高速或低速，油煙凈化器應在做完飯燃氣灶關閉后持續(xù)作業(yè)3分鐘或更長，保證把房間空氣換新一次，燃氣灶應在油煙凈化器正下方，抽煙效果功率會更高，運用時，距油煙凈化器很近的窗戶應關嚴，把門開一條縫，防止構成比較大的空氣對流，并能及時補充廚房氧氣。

　　首要保證切斷電源，然后保證清洗人員的安全，找專業(yè)的環(huán)保公司進行清洗，專業(yè)的人員在取出電極時會比較小心，防止電極的變形，然后影響放電，關于非防腐的低空油煙凈化器，盡量挑選熱水沖刷，防止清洗劑對油煙凈化器的腐蝕，清洗后將電極擦干，防止立刻運用絕緣欠好，絕緣陶瓷邊緣處要仔細處理，擦拭越潔凈越好，清洗紅燈長亮時需立刻清洗或檢修。

　　高效油煙凈化器用肉眼觀察排風口的煙，假如排風口能夠看到有油煙冒出來，那么能夠說這款餐飲油煙凈化器設備的凈化效果一般，假如目測無煙，那這樣的油煙凈化器設備能夠。查看餐飲油煙凈化器設備的原料，外觀原料以及內(nèi)部結構原料。一般外觀都是不銹鋼板的，要看是多厚的。關于內(nèi)部結構選用極板式，蜂窩結構的也還好點，不過相比來講，極板式好。極板的原料挑選鋁合金板，一般油煙凈化器選用的是鍍鋅板的。